★メイン★

国産ニンニクの芽とシメジと牛肉のスイートチリソース炒め、わさび菜添え

★サブ★

アジの蒲焼き

★野菜★

ジャーマンポテト＋アスパラ

レンコンのきんぴら

ナスとカラーピーマンとしそとミョウガのゴマダレ和え

★卵★

ゆで卵

★飾り★

☆ニンジン

★ご飯の友★

韓国海苔

★スープ★

豆もやしと海藻の鶏スープ

スープが美味しく出来ました。海藻は乾燥させてある｢海藻サラダ用｣のもの。鶏スープはもも肉が余っていたので強めの中火で30分。味付けは塩だけです。体にしみる味。

国産のニンニクの芽があったので買ってみました。中国産より固めだそうで、スライスして使うようにと書いてありました。香りもおとなしめなので、お弁当にはちょうどいいかもしれません。