5月29日(火)学校飯 ひき肉とナスの炒め物+肉巻きトマト
★メイン★
ひき肉とナスの炒め物(醤油あん)
★サブ★
肉巻きトマト
★野菜★
ひじきと豆の煮物
ほうれん草とニンジンとハムのサラダ+ゴマ
3種のキノコとパプリカのニンニク炒め
スライスキュウリ
★卵★
ゆで卵
★ご飯の友★
とろろ昆布
★スープ★
オクラともずくの卵スープ
肉巻きトマトは一昨日の「鉄腕DASH」から。6分の1に切ったトマトにお肉を巻いて塩こしょうするだけ。今回は牛と豚と迷ってイベリコ豚にしました。
メインは麻婆ナスにする予定が花椒を買い忘れたので醤油あんに変更。
ゆで卵を最後に押し込めたらつぶれ気味に…とほほ。
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