メイン
ピーマンとパプリカのチンジャオロース
サブ
ブロッコリーとベーコンと玉ねぎの炒め物
野菜
コーン入りポテトサラダ
スティックキュウリ
卵料理
トマト入りスクランブルエッグ
飾り
☆にんじん
スープ
サンラータン(ニラ、しいたけ、玉ねぎ、ニンジン、溶き卵)＋小口ネギ
ご飯の友
のりしょうゆ
｢SoupStockTokyo｣のレシピ本を買いました♪これでスープの幅が広がる！
サンラータンは鶏スープストックを元に、黒酢の味付けで。おうちでこんなに美味しく出来るとは知らなかった！
チンジャオロースも好評でした。でも次は豚肉に片栗粉をまぶして下揚げするのをやめるかな？冷めると少し油っぽい。
メイン
しそとにんじんのつくね
サブ
ちくわの天ぷら
野菜
ほうれん草と鶏皮焼きのお浸し
ゆでブロッコリー
粉ふきいも
卵料理
だし巻き卵
飾り
☆にんじん
スープ
ナメコと豆腐のみそ汁＋小口ネギ
ご飯の友
ひき肉の甘辛いため
ご飯のお供は濃い味にしないとだめみたい。
つくねは旨し！しそが効いてる。
メイン
鶏胸肉とさいの目ジャガイモを混ぜて焼いたもの
サブ
ウィンナーとアスパラの炒め物
野菜
レタスとキュウリ
卵料理
ゆで卵
飾り
☆にんじん
スープ
煮干し出汁のわかめスープ＋小口ネギ
ご飯の友
おかかしょうゆ
そろそろサラダのレシピが切れてきた。というか、いつもおんなじみたいになっちゃう。
サラダにこだわらず、野菜料理に対象を広げてみよう。
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